مرجع مواد مؤثره
Sodium ascorbate
سدیم آسکوربات
- شمارهٔ CAS
- 134-03-2
- فرمول مولکولی
- C6H7NaO6
- وزن مولکولی
- 198.11 g/mol
دربارهٔ این مولکول
سدیم آسکوربات یک نمک سدیم آلی است که از جایگزینی پروتون گروه ۳-هیدروکسی آسکوربیک اسید با یون سدیم حاصل می‌شود. این ترکیب نقش کوآنزیم، عامل کاهنده، عامل بهبوددهندهٔ آرد، متابولیت گیاهی، متابولیت انسانی، آنتی‌اکسیدان غذایی و متابولیت Daphnia magna را دارد. سدیم آسکوربات نوعی ویتامین C و نمک سدیم آلی است و حاوی L-آسکوربات می‌باشد.
منبع: ChEBI, via PubChem.
شناسه‌ها
- نام IUPAC
- sodium (2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-5-oxo-2H-furan-3-olate
- InChIKey
- PPASLZSBLFJQEF-RXSVEWSESA-M
- SMILES
- C([C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)O)[O-])O)O.[Na+]
- سایر شماره‌های CAS ثبت‌شده
- 58657-35-5 · 912284-14-1
- PubChem CID
- 23667548
نام‌های دیگر
SODIUM ASCORBATE · L-Ascorbic acid sodium salt · Sodium L-ascorbate · Vitamin C sodium · Ascorbic acid sodium salt · Monosodium L-ascorbate · Ascorbicin · Sodascorbate
داده‌های شیمیایی این صفحه از PubChem (کتابخانهٔ ملی پزشکی آمریکا) گرفته شده و فقط برای شناسایی است. هانیا پرسان دارو موجودی همهٔ مواد فهرست را ندارد؛ موجودی، گرید، مستندات و وضعیت رگولاتوری برای هر استعلام تأیید می‌شود.
گرید، مقدار و بازار را به ما بگویید.
نام مولکول یا مادهٔ اولیه، مشخصات فنی و مقصد را بفرستید. از تهران با پرسش‌های لازم، فهرست مدارک و مسیر پیش رو پاسخ می‌دهیم.